Гена Сробин
Предыдущий автор правильно сказал. Слишком высокая температура разрушает витамины, особенно витамин С, и приводит к обугливанию поверхности, тогда как слишком низкая затягивает процесс, провоцируя брожение. Наличие точного термодатчика, расположенного непосредственно внутри камеры, гарантирует, что температура будет оптимальной для сушки. Второй параметр, на который нужно смотреть, это производительность. Посмотрите какие можно купить сушильные шкафы для фруктов maurergep.ru/katalog/sushilnyie-shkafyi-dlya-ovoshhej-i-fruktov/
Почитайте, почему не стоит покупать двери на Озон и ВБ rindor.ru/docs/marketplace/ Я лично не рассматриваю такой вариант потому, что маркетплейсы работают по принципу конвейера. Грузчики на складах не всегда бережно относятся к тяжелым коробкам. Дверное полотно может приехать с трещиной, вмятиной или сколом на торце, который вы заметите только тогда, когда вскроете заводскую упаковку.
