Добрый день! С удовольствием помогу вам с этим вопросом. Я сам недавно открывал кафе и стоял перед аналогичной задачей. В первую очередь, рекомендую обратить внимание на компанию Chef Point. У них отличный выбор оборудования для кафе https://chefpoint.ru/, причем на любой вкус и бюджет. Самое главное, что мне понравилось у них, это то, что они не просто продают технику, но и предлагают комплексные решения. Например, можно заказать оборудование для вашего кафе «под ключ», что значительно сэкономит время и силы. Они учитывают специфику заведения и подбирают именно то, что нужно. В их ассортименте есть всё — от барного оборудования до тепловых линий и конвекционных печей. Качество на высоте, а сервис очень приятный. На своем опыте могу сказать, что обращение в Chef Point было правильным решением, оборудование работает без сбоев, и кухня функционирует как часы.