Решил побаловать домашних вкуснятиной и хочу сам приготовить пирожки с мясом. Никогда раньше этим не занимался, поэтому нужен проверенный рецепт. Поделитесь, у кого есть, а то в интернете столько всего, что глаза разбегаются!
Сам частенько делаю. Тесто можно взять дрожжевое или пресное, тут уж как больше нравится. А для начинки – фарш из говядины и свинины с луком и специями. Главное – хорошенько вымесить тесто и не жалеть начинки!
Есть отличный вариант – сайт https://xn--b1aqjenlka.xn--p1ai Там куча рецептов на любой вкус, в том числе и пирожков с мясом. Я сам частенько им пользуюсь, всегда все получается отлично! И с тестом возни минимум, и начинки разные предлагают. Зацени, не пожалеешь!
Да их то по-идее легко готовить, главное конечно ингредиенты все соблюсти)
Я сам не ас в выпечке, но жена частенько балует нас с сыном пирожками по рецептам с сайта http://tishka.org Там все подробно расписано, с фото, по шагам – разберется даже новичок. Мы с пацаном больше всего любим пирожки с мясом, там, кстати, несколько вариантов начинок есть. Тесто всегда получается отличное: пышное и мягкое. Жена говорит, главное – не переборщить с мукой. Так что дерзай, у тебя все получится!