Где взять нормальный донер?

Часто готовлю шаурму дома, но с мясом проблема, то сухое, то с жилками. Может, кто-то знает, где можно взять качественный донер, чтобы получался вкус как в хороших кафе?

Есть такое — покупаешь мясо, а оно после жарки становится резиновым. Потом попробовал заготовку для шаурмы купить от ГК «Серволюкс», это уже нарезанные кусочки, которые обжариваются буквально за 5 минут. Мясо мягкое, сочное, без странных прожилок и специи можно добавлять по вкусу. Теперь шаурма получается вкуснее, чем у большинства ларьков.