Микроволновая печь: особенности выбора

Не занимающая много места, простая и удобная микроволновая печь – незаменимая помощница современной хозяйке на кухне.

Микроволновая печь излучает СВЧ (сверхвысокие частоты), которые действуют на готовящееся блюдо. Излучение пронизывает всю пищу, влияет на молекулы воды, не поднимая ее температуру кипения выше 1000 С, сохраняет вкусовые качества продуктов и витаминный состав.

Современные СВЧ-печи безопасные, имеют надежную систему защиты:

• дверца обеспечивает плотное прилегание, защищена экраном и блокирует открытие во время работы печи:
• СВЧ-лучи не обладают радиоактивным действием, радиус излучения – не более 5 см.
• Типы микроволновых печей:
• Стандартная СВЧ печь (Соло) – используется для приготовления блюд, размораживания и подогрева, простая в управлении, имеет невысокую цену.
• С грилем – имеет встроенную систему гриля для приготовления запеченных блюд.

Инвенторные печи – имеют дополнительно конвертор с вентилятором для равномерного распределения тепла. Выполняет функции гриля, духовки, СВЧ-печи (функции могут использоваться все одновременно, или по отдельности).

Виды СВЧ-печей: отдельные и встроенные.

Внутренне покрытие:

• эмаль (покрытие прочное, но трудно чистится):
• нержавеющая сталь (покрытие долговечное, уход не сложный):
• биокерамика (покрытие не очень стойкое, боится ударов):
• антибактериальное (очищается легко).

Основные параметры:

• Функциональность. Нужно определиться, для какой цели будет использоваться печь, чтобы не переплачивать за ненужные функции.
• Мощность. Чем больше мощность (можно регулировать), тем быстрее печь справляется со своими задачами.
• Размер. Печи выпускаются от миниатюрных (с объемом 10-15 л) до крупных объемов(40 л). Для семьи из четырех человек предпочтительна печь объемом от 30 до 40 литров.
• Управление. Три типа: сенсорное, кнопочное, механическое. Удобнее пользоваться управлением с автоматическими программами.

Дополнительные функции:

1. Микроволновая печь со встроенным тостером.
2. Система подачи пара для увлажнения сухих продуктов.
3. Функция проветривания камеры для очищения от запахов.
4. Встроенные электронные весы.
5. Функция двойного излучения.
6. Функция пароварки.
7. Наличие дополнительной металлической тарелки для жарки продуктов.
8. Кнопка для самоочистки.

В супермаркетах бытовой техники можно выбрать микроволновые печи таких крупных брендовых компаний, как Bosch, Simens, Electrolux, Gorenje -http://gorenje-store.ru/, Sharp. Печи фирм Samsung, LG, Daewoo, Panasonic имеют хорошее качество и доступные цены. Появились на рынке сравнительно недорогие, но качественные печи Vitek.

Гарантийный срок эксплуатации - от года до 3 лет (в зависимости от бренда). Срок эксплуатации - от 5 до 8 лет, но при правильном использовании печи срок значительно удлиняется.